Manchmal packt mich ja die totale Faulheit, das kannst Du Dir gar nicht vorstellen. 😀 Rezepte, die eigentlich gar nicht so aufwendig sind und auch nicht lange dauern, werden auf einmal zum größten Hindernis. Weil Sushi machen ja auch soooo lange dauert … Naja. Das Tolle daran? Ich…

Was gibt es wohl besseres als dicke fluffige Pancakes zum Frühstück? Richtig! Gar nichts. Besonders, wenn die Pancakes vegan und zuckerfrei sind und Du sie ohne schlechtes Gewissen genießen kannst. Vegane American Pancakes Zutaten:250 g Dinkelmehl1 P. Weinstein Backpulver1 Tropfen Vanille Aroma1 Prise Salz250 g Sojaquark250 ml Hafermilch4…

Bäckst Du noch selbst Brot? Wahrscheinlich eher nicht. Sind wir mal ehrlich, ist ja auch viel bequemer einfach beim Bäcker auf dem Heimweg noch schnell ein frisch gebackenes Brot zu holen, oder? Da hast Du auf jeden Fall recht. Bequemer ist es! Aber ich verspreche hoch und heilig,…

Hast Du schon mal normales Bananenbrot gegessen? Ich muss ja gestehen, dass ich bei meinem ersten Bissen überhaupt nicht begeistert war. Denn diese matschige Konsistenz ist so gar nicht mein Fall. Durch die zermatschten Bananen ist es aber echt schwierig ein fluffiges kuchenartiges Bananenbrot zu zaubern, das innen…